(Figueres, Alt Empordà, 1956) és fotògraf. Treballa habitualment amb els cuiners Joan Roca, Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Xavier Sagristà i el pastisser Paco Torreblanca.
Obres publicades per Galerada
Deu menús per a un concert. La cuina de la música, 2008. Col•lecció Grans cuiners